醋直達肝經，肝臟遇到酸會收斂。這時候姜的升發功能也進入了肝臟，可以增加肝陽之氣。
我們平時說的男性陽虛，其實就是肝陽不足。這個時候如果直接補肝陽，就會上火，根本補不上。生姜升陽，醋澀。如果吃壹點醋泡的姜片，可以壹下子在肝臟上補這個藥，既養陽，又舒肝氣。
而且這種方法也不會過多的消散脾胃中的陽氣。因為人吃了生姜後會微微出汗，而多余的陽氣是隨汗液散發出來的，也就是說這些能量都在肝臟裏為妳補充了，壹點也沒有浪費。