銀耳紅棗湯1的做法
將銀耳用溫水浸泡30分鐘，沖洗幹凈，然後放入砂鍋中，加入適量的水。先用大火燒開水，再用小火煮20分鐘。將冰糖、枸杞、紅棗放入鍋中，再煮五分鐘。
銀耳紅棗湯的做法2
先把銀耳泡半個小時，然後把銀耳下面的根去掉，再用手把銀耳撕成碎片。高壓鍋內放入1500g左右的水，將紅棗和銀耳同時放入鍋中煮。水開後，再煮半個小時就可以關火了，涼壹點就可以吃了。
紅棗銀耳湯的功效
紅棗有很好的補氣作用，和銀耳放在壹起煲湯，滋補效果更好。
適宜人群
銀耳紅棗湯適用於貧血、體虛、氣血不足的人。
存儲方法
銀耳紅棗湯可以放在冰箱裏保存，但是喝的時候需要加熱。