功效:玉竹能滋陰潤燥，生津止渴，治肺胃陰虛燥熱之癥；百合有潤肺止咳、清心安神的作用；豬瘦肉有補精補五臟的功效。萬物結合，有養陰潤燥，調和五臟之功。
2.蓮藕排骨湯
功效:熟蓮藕味甘性溫，有開胃、滋補、生肌、止瀉、固精、養胃養陰、健脾益氣的功效。這種湯可以幫助人們緩解秋燥。
3.野生莧菜、大豆和鯽魚
功效:秋分有吃秋菜的習俗。秋菜指的是野莧菜，有清熱解毒、利尿止痛、明目的功效。多吃野莧菜可以促進排毒減肥。
4、銀杏冬瓜老鴨湯
功效:鴨肉滋養五臟之陰，清熱虛勞，養血利水，養胃生津，是秋季佳品。此湯具有養津液、潤肺益氣的作用。
5.大豆、冬瓜和鯉魚
功效:中醫認為，大豆、冬瓜、鯉魚都是利水的，特別適合夏季濕熱交替的南方。這湯好喝，又香又好吃。除了秋冬夏季家庭用湯，也是治療慢性腎炎的藥湯。