壹、枇杷的保健作用
最好吃枇杷，枇杷味甘、酸、涼，屬肺、肝經，是潤燥生津的保健食品。
日常食用可滋潤五臟，生津養胃，清肺潤肺，適用於津液不足，內燥發熱，食用後體虛，體質未病者。枇杷膏等常用養生食譜。
二、枇杷的食療作用
中醫認為枇杷能潤肺止咳，生津止渴，降氣止嘔，常用於以下三個方面:
(1)用於肺熱咳嗽、咯血、鼻衄、勞咳。生食可以單獨使用。
②用於解渴。可以生吃，也可以當糖水枇杷吃。
③用於嘔吐。可以單獨使用，也可以組合使用。
關於枇杷功效的兩個小方子
(1)枇杷西米粥:枇杷6顆，西米50g，糖100g，同煮粥。用於肺熱咳嗽、咯血、鼻衄、胃熱惡心。
(2)枇杷膏:枇杷和冰糖，制成糊狀食品。用於因疲勞引起的咳嗽和咯血。