核桃小知識:
(1)核桃的故鄉是西亞的伊朗，漢代張騫出使西域後帶回中國。
②核桃又名核桃、桃，屬於胡桃科。與杏仁、腰果、榛子壹起被稱為世界聞名的“四大幹果”。
核桃仁的形狀就像壹個微型的大腦，它的褶皺就像大腦皮層。中國人有“以形補形”的傳統，所以吃核桃能補腦的說法流傳開來。兒童多吃可以提高智力，老年人多吃可以防止記憶力下降。
可惜光是用來補腦的。吃核桃有很多好處:
好處1。神經衰弱的預防和治療
核桃可用作神經衰弱的治療劑。對於經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人，每天早晚吃1-2個核桃，可以起到壹定的預防作用。
好處2。美麗美麗
核桃可以滋養皮膚，使人* * *。尤其是老年人，皮膚老化更宜常吃。核桃仁中含有的維生素E可以保護細胞免受自由基的氧化損傷，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃被稱為“兒子萬歲”、“長壽果”。
好處3。治療失眠
經常食用核桃仁可以治療腎虛引起的失眠。用核桃仁5個，糖30克，壹起搗爛，鍋內加黃酒50毫升，文火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服，改善癥狀。