蓮子粥養心安神。
在蓮子粥中加入新鮮蓮子，不僅可以調節口感，還可以養心安神。新鮮蓮子煮熟後，寒性會大大降低。如果不喜歡喝粥，也可以試試用新鮮蓮子泡水。
控制蓮子的攝入量
雖然蓮子的保健功能不錯，但無論是新鮮的還是成熟的蓮子，孕婦都要控制攝入量。過量食用可能會對身體產生不良影響。