八寶健康米自制八寶健康米

1，材料:小米20克，白米70克，紅豆15克，栗子25克，芋頭30克，紅棗15克，龍眼肉25克，葡萄幹15克，水90克。

2.栗子用開水(料外)浸泡約1小時至膨脹，去肉縫皮；紅豆用冷水(料外)浸泡4小時左右至膨脹，瀝幹水分；芋頭切丁備用。

3.將白米、小米連同菜譜1等材料壹起洗凈瀝幹，在電鍋內加水，按下開關蒸至開關跳開，再燉十分鐘。

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