營養價值:
蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵和B族維生素。
適合人群:
壹般大家都可以吃，特別適合身體虛弱、肺腎兩虛、精氣不足、陽痿遺精的男性。
蟲草稀肉湯
所需材料
海馬4個，冬蟲夏草2g，瘦肉200g，鹽適量，雞精適量，味精適量。
冬蟲夏草花稀肉湯的實踐
1.用瓦片炒海馬。
2.豬瘦肉切丁，水煮去雜質。
3.將所有材料放入燉鍋中燉4小時，然後調味。
功效和功能
冬蟲夏草具有健脾養胃、補肺益腎、止咳化痰、滋陰壯陽、增強新陳代謝的功效。海馬具有補腎壯陽、強身健體、理氣活血、舒筋活絡、消炎止痛、安神止咳平喘的功效。瘦肉具有補血、預防缺鐵性貧血、補充B族維生素、滋補補虛的作用。此湯具有益氣補虛、滋陰壯陽、補肺益腎、強身健體的功效。本方可安神止咳，緩解貧血或咳嗽，促進新陳代謝，有調理補虛的功效。
妳已經學會了怎麽做這道菜，對嗎？冬蟲夏草是壹種非常滋補的食物和藥材。若與瘦肉同煮，可有止咳的功效，對補養氣血、安神、預防貧血、調理體質、止咳都有好處。冬蟲夏草瘦肉湯，補肺益腎，益氣補虛，日常生活中這樣的養生食譜是不錯的選擇。