1.補血
紅豆含有豐富的鐵，可以使人面色紅潤。多吃紅豆可以促進血液循環，增強體力，增強免疫力，補血。
2.利尿、解毒和緩解宿醉
紅豆含皂甙較多，能刺激腸道，故有良好的利尿作用，能解酒解毒，對心臟病、腎病、水腫等有益。
3.預防便秘，幫助消化
紅豆含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸道的蠕動，促進食物的消化吸收，有潤腸通便、預防便秘的作用。
4.健脾胃
紅豆味甘、酸、平、無毒，有祛濕健脾的功效。它們更適合脾胃虛弱的人。常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫、暑熱、解熱毒、健胃等目的的食療。
5.催乳激素
紅豆是壹種富含葉酸的食物，產婦和哺乳期的母親多吃紅豆有促進泌乳的作用。