第壹，如果吃的人腸胃不好，可以把鐵皮石斛和麥冬、山藥等食材混在壹起吃，因為這些食物性溫，可以養胃，像腸胃偏寒、腸胃虛弱，經常感到口渴的人，可以把這些食材和鐵皮石斛混在壹起吃。
其次，對於肺呼吸系統不好的人來說，鐵皮石斛可以和麥冬、百合、白芍等壹起食用。，可以緩解多汗口幹的癥狀。
再次，人們經常飲酒或吃油膩的東西，會給肝臟和脾臟帶來很大的負擔，而肝臟和脾臟是人體內非常重要的代謝器官。對於肝脾功能不好的人，鐵皮石斛可以和白芍、當歸等食材壹起食用。長期食用可以保養肝脾，對慢性肝炎的人也有壹定的治療作用。
第四，長期食用鐵皮石斛可以將人體內多余的脂肪轉化為熱量並排出體外，所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥。如果肝脾功能出了問題，就會導致肥胖，尤其是經常喝酒的中老年朋友。鐵皮石斛可以幫助人們提高新陳代謝能力，緩解疲勞，促進人體內的循環，提高身體各部位的正常功能。