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養生粥店制作各種粥的步驟

養生粥的做法

1.將紅豇豆用冷水浸泡壹晚,洗凈。

2.紅棗泡壹會兒,洗幹凈。

3.鍋中放水,加入大棗和豇豆(大棗和豇豆的比例為2:1),煮至冒泡。

4.在面粉中加入少量水,攪拌均勻,形成面糊。

5.取出煮熟的大棗和豇豆,放入保鮮袋中,用搟面杖搟成糊狀。

6.將豆棗糊直接倒入煮豆棗的水中。

7.用勺子把水和豆沙棗泥攪拌均勻。

8.將面糊慢慢加入鍋中,攪拌均勻。

9.煮至鍋沸騰,即可出鍋。

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