紅棗煮雞蛋有什麽效果？

補血養顏紅棗能補血暖胃，利尿解毒，紅糖還能補氣血，止痛，雞蛋富含蛋白質，有利於補充營養。加姜片對宮寒和血瘀氣凝有作用。長期堅持這種紅棗雞蛋湯進行食療，具有補血養顏的功效，適合女性經期服用，可以在壹定程度上緩解腰痛和腹痛。壹般體質虛弱、早衰、面色蠟黃的人也可以滋補。

擴展數據:

壹顆小小的紅棗，功效很強。紅棗很有營養，同時又價廉物美。用好大棗可以達到保健的效果。大棗味甘性溫，歸脾胃，有補中、養血安神、解表的藥性。但現代藥理學發現，大棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣及多種氨基酸等營養成分。

大棗性溫味甘，維生素含量是水果中最高的。每百克鮮棗中維生素C的含量是柑橘的8-17倍，香蕉的50-100倍，蘋果的50倍，因此被稱為活維生素丸。具有補氣血、健脾和胃、養血安臟、治療虛損、防癌抗癌的功效。銀耳蓮子糖湯具有很強的滋補健身功能，是傳統的潤膚美容佳品。

參考資料:

紅棗煮雞蛋_百度百科

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