活力減肥法，活力減肥法提倡“多菜少肉，多蔬果，少肉”的原則，更註重全谷物、土豆和各種新鮮蔬菜水果的攝入。多食少食。所謂食物，是指從我們廣闊的土地和海洋中生長出來的植物和動物，如各種新鮮的蔬菜、水果、海藻、全谷物、生堅果、新鮮的生魚和肉類。也就是說，我們只吃自然狀態下的“原味”食品，少吃含有人工添加劑的食品，如香腸、臘肉、火腿、熱狗、鹹、熏、凍、罐頭等。此外，各種面包、甜點、糖果、餅幹、蜜餞、碳酸飲料等。，顏色又香又誘人，也不吃。註意清淡，減少油炸健康食材，健康烹飪，即堅持“少油、少鹽、少糖”的烹飪原則。盡量少用調料，比如味精。烹飪方式盡量改為蒸、煮、涼拌，少煎、炸，絕不油炸食物。油的熱量很高，過多的脂肪會給心臟、血管、肝臟造成負擔，引發心腦血管疾病。特別是油，在高溫下不僅會破壞食物中的營養成分，還會產生毒素和致癌物質。過量用鹽對高血壓、腎病、哮喘患者有非常不好的影響。多吃堿性食物，少吃酸性食物。新鮮蔬菜和水果不僅是堿性食物，而且營養價值很高。它們是排毒、改善酸性體質、補充維生素的最佳食物。每頓可以吃不同顏色的蔬菜，同時輪流吃植物的不同部位，即根、莖、葉、花、果。肉、魚、蛋、奶、糖、白面粉、白米飯都是酸性食物，所以比例要降到20%以下。五谷雜糧營養豐富，中性食物，還能補脾胃，補氣養血。
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