1，牛腩米粉。是廣東著名的風味點，屬於粵菜。它是廣東、海南、廣西和福建壹種受歡迎的傳統食物。米粉是將大米洗凈磨成粉，加水攪拌成糊狀，放入籠中蒸成薄片，冷卻後分成條狀。富含碳水化合物，是人體的重要物質；儲存和加熱能量；維持大腦功能所需的能量。
2、黃牌豬雜粉。吃起來特別好吃。配菜除了瘦豬肝，還可以加紅燒雞蛋、豬蹄、牛腩。然後把豬肉和豬內臟卷起來切片，配湯。原湯粉的湯看起來很清澈，聞起來很甜。有湯有肉有骨頭吃，真過癮。尤其是豬肉片，吃起來非常嫩滑，還能嘗到淡淡的甜味。
3、超記牛蒡粉。眾所周知的西華街美食也是很多夜宵聚集的地方美食。牛筋吃起來滑滑的，很好吃，米線很不錯。大塊的牛腩，湯泡的亮河面，真的很滿足，牛腩夠嫩夠好吃。壹般乳白色最好，配上秘制辣椒醬。
4.腸粉。廣州腸粉是透明的，吃起來有點彈性。壹般來說，醬是用醬油和其他醬料做成的。味道更甜，配菜大多是生菜。潮州腸粉呈白色，吃起來甜糯。醬料大多是花生醬加食用油，還有各種菜肴。