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黑芝麻的熱量是多少?-詳細知道答案

每100g黑芝麻所含熱量為531卡路裏(2221千焦),每100g黑芝麻所含熱量約占美國國家營養學會推薦普通成年人每天保持健康所需總熱量的23%。黑芝麻含有大量的蛋白質和脂肪,以及維生素E、維生素A、糖、鈣、鐵等營養成分。黑芝麻含油量高,不宜過量食用。

吃黑芝麻可以在壹定程度上促進頭發生長。生黑芝麻性平味甜,適合大多數人食用。日常生活中吃的熟黑芝麻,大部分都是炒過的。在日常生活中,保存黑芝麻的壹種方法是用火把黑芝麻炒熟後放入瓶中,需要時再加入。但是炒黑芝麻食用過量容易導致上火,所以已經上火的人不適合吃炒黑芝麻。

黑芝麻的做法是:先將黑芝麻炒熟,黑豆炒熟,黑芝麻在高速攪拌機中打碎。將300g黑芝麻放在壹起,加入150g蜂蜜揉成均勻,就像揉面壹樣,然後滴下浸泡芝麻中的油,揉成球,放入密封罐中。不要捏的太大,有壹個在10g以內的,再吃。

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