紅薯，玉米，水。
練習1:
1，紅薯切片，這樣好煮。
2.水燒開後，放入鍋中。
3.農村專門找的玉米粉比較粗，不是超市裏的細粉。
4.用溫水調壹下，煮的時候就不會化了。
5、紅薯差不多的時候，倒入玉米粉，慢慢翻炒，不要團。
練習2:
1~2.準備好原料，用清水洗凈玉米渣；
3.鍋中放入約1500 ml清水，燒開後加入玉米渣，用勺子攪拌幾下，防止鍋底燒焦，煮約10分鐘；
4.紅薯洗凈去皮，切塊；
5.將紅薯塊放入鍋中，用勺子攪拌均勻，煮30分鐘左右(期間最好用勺子攪拌幾次)；
6.將玉米粉放入碗中，加入30毫升左右的水攪拌均勻；
7.然後將混合好的玉米粉水倒入鍋中，用勺子朝壹個方向攪拌均勻，煮至粥粘稠。