腸胃不適的人也可以經常吃小米粥。小米粥是壹種清淡的食物，既可以作為主食，也可以作為保健食品。我們可以在小米粥中加入壹些山藥和枸杞。山藥有健脾和胃、補氣養血的功效，枸杞也是補氣補血的藥材。將它們混合在壹起就是營養價值豐富的健康膳食。對於脾胃虛弱、氣血不足的人來說，這種養生餐非常適合他們。
但胃病患者不建議長期吃小米粥。這位患者是胃潰瘍患者，因為小米是粗糧，會促進胃內食物的消化，增強胃動力，但小米中的小顆粒會刺激胃內壁的潰瘍傷口，加重胃痛癥狀。所以不建議胃潰瘍患者經常吃小米粥。這些病人可以吃半流質食物，如粥或面條。
雖然小米和大米屬於同壹種作物，但是小米的營養價值遠遠高於大米。很多喜歡養生的人，早上或者晚上都會喝壹碗小米粥。特別是對於容易貧血的人來說，每天喝壹碗小米粥可以改善貧血癥狀，因為小米富含鐵，很多貧血患者都是缺鐵性貧血引起的。雖然小米粥很好吃，但是煮小米粥還是比較麻煩，因為小米的質地比較硬，煮之前壹定要泡很久。煮小米粥的時候壹定要小火慢煮，不然會粘鍋燒焦。