1，不挑鍋
電磁爐只能用專用的鍋碗瓢盆，而電陶爐不選鍋碗瓢盆，無論是鐵的、鋁的、瓷磚的、陶瓷的還是其他平底的鍋碗瓢盆都可以。
2、無輻射
電瓷爐由爐板上的鎳鉻絲加熱，采用遠紅外技術，沒有電磁爐低頻電磁波的輻射。
3、小火連續加熱
電磁爐無法實現小火連續加熱，而電陶爐可以。
擴展數據:
陶瓷電爐的特點:
電陶瓷爐主要是開放式加熱，鎳鉻金屬加熱器，將電熱能轉化為紅外線。同時有些電瓷爐有雙環模式，妳可以選擇用大加熱環加熱還是小加熱環加熱，更人性化，更節能。
電瓷爐應用熱效應原理，采用最先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱元件，采用新型耐火隔熱材料。底板及周邊熱量損失小，受熱，導熱均勻，熱效率較高。
陶瓷電爐采用工業溫控系統，精確控制溫度。當爐面溫度達到飽和時，微電腦系統會自動識別，讓電瓷爐以壹半功率在後臺工作，既能保證爐面溫度壹致穩定，又能保護中央昂貴的黑晶面板。電瓷爐具有超高溫和高低壓保護功能，爐面設有高溫報警指示燈。
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