2、大雪節氣喝番茄牛肉湯:牛肉有益氣、補脾胃、強筋骨、化痰熄風、止渴生津的功效。番茄具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降血壓的功效。
3、大雪節氣喝山藥羊肉湯:羊肉和山藥都是溫性食材，適合體虛、胃寒、四肢冰涼、慢性哮喘、貧血、陽虛的人食用。
選擇冬季進補，是因為人體新陳代謝變慢，消耗相對減少。冬季進補可以將營養物質轉化的能量儲存在體內，從而扶正固本，增強機體抵抗力。而且因為冬天冷，多吃溫補也不容易上火。