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春季養生需要養肝!推薦三款養肝湯!

中醫認為春季容易肝火旺盛。如果肝臟供血不足,就會造成眼睛幹澀,花看東西。所以春季養生需要養肝,那麽如何養肝呢?本文推薦三種養肝湯,非常適合春季食用。

★丹參大豆湯

材料:丹參10g,黃豆50g,蜂蜜適量。

方法:將丹參洗凈,放入砂鍋中。黃豆洗凈,冷水浸泡1小時。取出後倒入鍋中加水熬湯,直到黃豆爛透。挑出丹參,用蜂蜜調味。

功能:補虛養肝,活血化瘀。適用於慢性肝炎、肝脾腫大患者。

★紅棗雞蛋湯

材料:枸杞30g,紅棗10,雞蛋2個。

制法:將枸杞洗凈瀝幹,大棗洗凈去核,壹起放入砂鍋中,加適量水煮沸,加入雞蛋煮熟,調味,分兩次食用。

功能:補益肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養血除煩。適用於肝腎不足、脾胃虛弱者及慢性肝炎、肝硬化患者。

★豬肝枸杞湯

材料:豬肝100克,枸杞50克。

方法:將豬肝、枸杞煮熟,調味。

功能:能養肝、養血、明目,適合想養肝明目的女生。

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