2.在初冬，人們會有吃餃子的習俗。有句諺語說“立冬填冬填口”是最好的比喻。
3、冬天的至日，民俗:雲吞面，過去老北京有句話叫“冬天的至日雲吞面夏天的至日”；吃狗肉羊肉；吃餃子。俗話說:“十月壹日，當冬天的至日來臨時，家家戶戶都吃餃子。”南方人講究在這壹天吃紅豆和糯米。
其他節氣習俗:
立春，壹個民間習俗:春天“打牛”，意思是勸說農民在春天犁地，祈求豐收。相傳，周公立春時土產牛。這壹天除了打春，還有咬春的習俗，就是吃春餅、春菜、咬蘿蔔等等。
雨，民俗:這壹天，出嫁的女兒帶著禮物去看望父母。生過孩子的女人壹定要帶肉罐頭、椅子之類的禮物來感謝父母的恩情。