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1.補血葡萄幹含有豐富的鐵和鈣，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。它們能養血、暖腎，治療貧血和血小板減少癥。
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2.預防冠心病葡萄幹含有大量的葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。
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三
3.緩解神經衰弱葡萄幹還含有多種礦物質、維生素和氨基酸。經常食用對神經衰弱、疲勞有很好的滋補作用，也是女性疾病的食療佳品。
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四
4.降低膽固醇如果每天吃相當於400卡路裏的葡萄幹，可以有效降低血液中的膽固醇，抑制血液中壞膽固醇的氧化。
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五
5.護腸葡萄幹可以改善直腸的健康狀況，因為葡萄幹中含有纖維和酒石酸，可以使排泄物快速通過直腸，減少汙物在腸內停留的時間。
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六
6.抗腫瘤葡萄幹中含有壹種叫白藜蘆醇的成分，能有效阻止細胞惡性轉化或抑制惡性腫瘤的生長，能阻止白血病細胞分裂。
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七
7.預防心臟病葡萄幹中的纖維可以防止果糖在血液中轉化為甘油三酯(壹種血脂)，從而降低患心臟病的風險。