洋蔥酒(幹紅葡萄酒和幹白葡萄酒)是河北太極集團和四川廣元酒類研究所共同研發的國家專利產品。以優質紫洋蔥為原料，經榨汁、低溫冷發酵而成，最大限度保留了營養成分。用優質酒勾兌後，口感更加和諧，便於人體對營養物質的吸收，具有防癌、抗衰老、降三品等功效。長期飲用有明顯的保健作用。