2.將粳米放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煮。當米飯半熟時，加入葛根粉，然後繼續用文火煮，直到米飯爛成粥。
用法:早晚餐服用，每日兩次。
本品具有清熱、生津、止渴、降血壓的作用。
可用於治療高血壓、頭痛、項背痛、冠心病、心絞痛、老年糖尿病、脾虛久瀉、口幹多飲。