近年來，許多商家壹直在向消費者灌輸壹種觀念:酸性體質是壹切疾病的根源，他們認為酸性體液會導致免疫力下降，容易患感冒和其他傳染病。於是，壹些保健食品宣傳排酸的效果，壹些美容院甚至推出了“海藻排酸”項目。但中西醫專家對此進行了反駁，因為醫學界從來沒有說過沒有酸性體質。在生命活動過程中，含酸的代謝產物(碳酸、乳酸等。)和體內不可避免的產生堿性產物。但是，人體有三個調節系統，可以平衡酸堿。腎臟可以通過尿液排出多余的有機酸，很多酸性成分會通過呼吸迅速排出體外。體液也會中和酸堿平衡。所以正常生物的體液PH值總是穩定在壹定範圍內，所以人體的體質不會呈酸性。
中國中醫研究院研究員尹智超也表示，中醫沒有所謂的“酸堿體質”。只能說人體攝入過多酸性物質後可能會出現“陰虛”癥狀，如虛熱、盜汗、嗜睡等。然而，並非所有這些癥狀都是由酸度引起的。
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