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泡茶用什麽杯子好?

1.陶杯質地致密,無滲漏,有肉眼看不見的氣孔。它能吸收茶汁,儲存茶味,即使突然變溫也不會破碎;烏龍茶、鐵觀音等半發酵茶最能表現茶味的特點。

2.該瓷杯不吸水,能體現茶湯的色澤,傳熱保溫適中,對茶葉不發生化學反應,泡茶時能獲得良好的色、香,造型美觀精致,適用於沖泡輕度發酵、濃香型茶,如紅茶、新白茶、新普洱茶、清香型烏龍茶、武夷巖茶等。

3.這種玻璃質地透明,傳熱快,不透氣。當妳用玻璃杯泡茶時,妳可以看到茶葉上下的運動,葉子逐漸伸展,茶湯的顏色顯露出來。綠茶、黃茶以及嫩度好、香氣好或外形美觀的茶,都可以用玻璃杯沖泡。

4、紫砂杯質地致密,傳熱慢,喝茶不用擔心燙。用紫砂杯泡茶,能很好的保留茶的香味,保溫效果好。適用於老白茶、陳年普洱茶、紅茶、老樅紅茶、鐵觀音茶。

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