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什麽是角質?

地角皮又稱為地木耳、地衣、地木耳、地蘑菇、地樹皮、葛根,也有人稱之為白芷、青菜、地樹皮菜等。這是壹種真菌。

地骨皮類似黑木耳,比黑木耳更小更細,營養價值很高。藻類自由生長,最初呈膠狀球體,後膨脹成片狀,可達10 cm。形狀似膠狀膜,深橄欖或深褐色,幹燥後呈深褐色或黑色。絲狀體卷曲,只有菌落周圍的絲狀體有明顯的橡膠鞘,呈黃褐色,厚而有層次,在橫膈膜處縊縮。

陸生,廣泛分布於世界各地。生長在丘陵、平原的巖石、沙礫、沙土、草地、田埂、近水岸,耐旱。等它幹了,用手捏碎了,就可以帶著水生長了。能固氮抗寒,在南極-30℃以上仍能存活。在中國廣泛分布,是壹種傳統副食品。

擴展數據:

真菌是壹大類不含葉綠素、不能進行光合作用、異養的低級植物。包括細菌、黏菌和真菌。其特征是根、莖、葉不分化,沒有葉綠素等光合色素(少數光合細菌除外),沒有光合作用,沒有腐生或寄生生命,即異養生命。生殖器官多為單細胞結構,受精卵不發育成胚胎。

真菌生活在廣泛的環境中,它們可以在水、空氣、土壤甚至動植物中生存。真菌類植物結構簡單,沒有根、莖、葉等器官,壹般沒有葉綠素等色素,大部分生活在異養生活中。真菌植物可分為三種不相關的生物:細菌、黏菌和真菌。黏菌是介於動物和真菌之間的生物。

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