壹天只吃蔬菜水果或者只喝水，意味著有些人可以保持這個記錄壹周左右。人壹天不吃主食，對人體不會有太大傷害，反而會增強體質。但是這個方法最好不要堅持太久，每周試壹天就好，不要給自己太大壓力，否則身體會不堪重負。