五谷養生粉是由各種養生五谷原料經低溫烘焙後研磨而成。它沒有經過膨化，在加工過程中沒有添加任何快速溶劑，所以它能最完整地保留原料的營養成分。
谷物包括火谷、吊谷、黃金谷、水谷和地球谷。火谷俗稱五谷，包括大豆、小麥、水稻、小米、高粱等糧食作物。
燕麥(蓧麥)，又稱裸燕麥，是壹種低糖、高營養、高能量的食品。燕麥片是由燕麥卷制而成，扁平，直徑和黃豆差不多，形狀完整。