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淡菜西芹蝦粥——開胃消腫健腦

不知道大家有沒有吃過河蚌。是壹種營養價值很高的食品。既能健脾養胃,又能促進食欲。可以經常吃,吃法也很多。我們來看看淡菜蝦仁芹菜粥的做法,可以健腦活血。

淡菜西芹蝦粥

貽貝蝦仁芹菜粥所需材料

主料有蝦、淡菜、芹菜、粳米、鹽、雞精、料酒、姜、香油。

貽貝蝦芹菜粥的做法

1,將粳米洗凈,用清水浸泡;蝦仁清洗幹凈;洗貽貝;芹菜洗凈切塊。

2.將鍋放在火上,放入糯米,加水煮至八成熟。

3.加入蝦米、貽貝和芹菜,煮至粥成。加入鹽、雞精、香油拌勻。撒上蔥花。

貽貝蝦芹菜粥的功效與作用

貽貝的營養價值很高,有壹定的藥用價值。這裏推薦用蝦米和芹菜煮粥,不僅好吃,還能補充人體所需的營養。該貽貝具有滋補肝腎、調經活血、促進新陳代謝、保證大腦和身體活動營養供給的作用。蝦能降低血液中的膽固醇含量,預防動脈硬化,擴張冠狀動脈,因此不僅能降血壓、降血脂,還能減少動脈硬化疾病的發生,有效保護心血管系統,促進食欲,具有補腦健腦的功效。

貽貝蝦仁芹菜粥的具體做法大家都學過。能促進食欲、消腫、健腦、活血,既能補充營養,又能緩解便秘、上火等疾病,同時還能緩解失眠。這是壹個很好的健康選擇。妳不妨試試。

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