中醫的食療理論可以概括如下:
1，“食藥同源”的重要原則。
食物和藥物壹樣，來自大自然。
我們要以食為藥，以藥為食。實現“自然療法”。
2.“藥補不如食補”的飲食保健理念。
藥可以治病，食物也可以。
但是，這是藥，而且是三分毒。但是，食物也有很好的營養。而且，它經常被包含在中藥的處方中。
《黃帝內經》對飲食結構的論述是:“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為補。氣味和
然後拿去補貧氣。”可見，食物對健康、健身的重要性。
3.“三分治七分養”的基本精神。
食療和滋補壹直是中醫遵循的重要原則。