精力
壹塊
300克幹小米和蝦
切碎的辣椒
兩勺
大蒜
五片花瓣
陳醋
壹勺(通常是小勺)
淡醬油
壹勺
瀏陽豆豉
小米蝦怎麽吃？
蝦米洗凈，瀝幹，姜、蒜、豆豉洗凈。
將辣椒、姜、蒜和豆豉切成泡沫狀
將油燒開，倒入姜、蒜和胡椒泡沫。
下火煸炒蝦米，炒出香味，放壹勺陳醋和壹勺醬油，倒入蔥、蒜和剁椒汁，燉熟，撒上蔥花。