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玉米龍骨湯怎麽做?

今天很輕松的把這個龍骨玉米燙傷分享給朋友們!別忘了多喝湯!

玉米龍骨湯

材料:龍骨5塊,玉米1塊,冬瓜1塊,鹽1勺,花椒1勺,姜1塊,料酒1勺。

練習:

第壹步:鍋裏燒開2碗水,把棒骨放進去焯壹下。加入壹勺料酒,2片姜,壹根蔥,去腥。煮沸後撇去上面的血沫,然後用溫水沖洗幹凈備用。

第二步:將玉米剁成大塊,冬瓜去皮去籽,切成滾刀塊備用。

第三步:將足夠的水和焯水的龍骨放入鍋中,然後加入2片生姜煮沸。煮沸後轉小火燉1小時。燉湯要小火慢燉,既好吃又營養。

第四步:壹小時後,將玉米和冬瓜放入湯中,燉10分鐘。

第五步:烹飪時,加入壹勺鹽和壹勺胡椒粉調味。特別好吃,特別營養,春天的時候,宋松幾乎每天都會燉壹鍋湯。

小貼士:

春天細菌多。除了通過食物提高免疫力,還要多喝水,多吃蔬菜水果,防止上火。

這個肉13元1斤,比棍肉多,比排骨便宜。用來燉湯很好吃。

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