八寶茶的沖泡需要加入沸騰的開水，這樣每顆茶彈的口感在飲用時都會有細微的變化，因為每種成分在不同的時間釋放出獨特的味道。
八寶茶的特點:
八寶茶是古絲綢之路上的傳統茶飲料，有“天下第壹茶”的美譽，也是回族、東鄉族的傳統茶飲料。寧夏是中國回族人口的聚集地，回族人民熱情好客，來客人壹定要沏壹碗熱氣騰騰的八寶茶。
八寶茶不是特定的壹種茶，而是由幾十種原料配制而成的保健飲品。裏面可能有也可能沒有茶，完全看個人喜好和合理搭配。