杏仁奶茶插圖:
1，原料:純牛奶，糖，杏仁。
2.將杏仁洗凈，與壹些牛奶混合，放入料理機的攪拌杯中，攪拌，將杏仁打成細粉。
3.將打好的杏仁奶倒入煮沸的鍋中，加入剩余的牛奶和糖。
4.邊加熱邊攪拌，煮至沸騰，關火，冷卻後倒入杯中，即可飲用。
成品圖紙:
杏仁奶茶制作小技巧；
1，可以先把杏仁泡開，去掉表皮，再攪拌。攪拌後可以用篩子過濾，奶茶會更細膩。
2、甜度可以根據自己的喜好調整。
3，也可以把杏仁糯米汁過濾壹下，然後倒入鍋中，這樣口感更嫩滑，但是有點浪費，所以我沒有過濾，喝起來也沒有太大區別。
4、杏仁茶壹定要煮透。
食物的營養功效:
1，苦杏仁可止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
2、每天吃的甜杏仁和杏仁幹往往比較濕潤，有壹定的補肺作用。
3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類物質，不僅能降低人體內的膽固醇含量，還能顯著降低患心臟病和許多慢性疾病的風險。
4、杏仁還有美容作用，可以促進皮膚微循環，使皮膚紅潤有光澤。