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如何燉子曰烏雞湯既好吃又營養?

坐月子喝烏雞湯,用烏雞燉湯可以補身體。比如選擇中草藥用烏雞湯熬制黃芪、當歸,可以補氣血,增強體質。此外,還有壹種比較常見的做法是烏雞湯。西洋參和烏雞壹起燉,也能起到很好的滋補作用。產婦產後身體虛弱,需要這種滋補湯來補充身體。烏雞湯非常適合產後虛弱的女性。吃的時候可以把雞湯上的浮油丟掉,避免油過多。

適合產婦喝的烏雞湯的做法

適合產婦喝的烏雞湯的做法。孕婦產後5~7天後應喝烏雞湯。很多媽媽產後馬上喝全湯催乳劑,導致乳腺導管堵塞,乳房脹痛加重,不利於泌乳。烏雞湯是補氣血最快的湯。氣血充足,才能快速補充消耗的體力,對身體恢復和哺乳大有裨益。下面介紹適合孕婦喝的烏雞湯做法:

適合產婦喝的烏雞湯做法1:

材料:烏雞500克,陳皮3克,高良姜3克,花椒6克,草果2片,蔥和醋適量。

做法:將雞肉切塊,用上述調料煮熟,文火燉。壹天吃兩次肉和湯。

養生功效:溫中、健胃、補氣血。適用於氣血兩虛的婦女痛經。

適合孕婦喝的烏雞湯做法二:

原料:烏雞900克,當歸30克,薏苡仁50克,北沙參100克,黑木耳50克。

練習:

1、雞毛及內臟,洗凈,用開水焯壹下,去浮沫。

2.加入當歸、薏苡仁、沙參、木耳,燉至肉爛。

健康小貼士:烏骨雞營養價值高,富含18種氨基酸和黑色素、蛋白質、B族維生素等18種微量元素。具有改善生理功能、延緩衰老、強筋壯骨等功效。該配方味道鮮美,營養豐富,適合產後婦女食用。另外加入通草和路路通兩種中藥,對擠奶很有好處!

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