每日1-2次，每次取10-20g放入杯中，用開水沖泡，攪拌均勻後食用(可根據個人喜好和需要加入適量白糖、牛奶、蜂蜜調味)。
煮大麥紅豆粥的技巧
它們是大麥和紅豆。這兩種東西不需要壹次抓到任何比例。洗凈後，放入鍋中，用水煮。煮熟後就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥。
鍋中加入足量的水，燒開後關火，讓大麥和紅豆在鍋中燉半小時，然後大火，燒開後再燉半小時，紅豆粥就熟了。
擴展數據:
大麥和紅豆的功效
至於功效，真的很嚴重。薏苡仁，中醫稱為“薏苡仁”，在《神農本草經》中被列為上品。能祛濕益胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用能使人強身益氣。
紅豆，中醫稱為“小豆”，也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的，可以滋養心臟。現代人精神壓力大，心氣不足，飲食不當，運動少，脾虛濕盛。
要祛濕養心，健脾胃，非大麥紅豆莫屬。將其煮成粥，意在使其有效成分被人體充分吸收，同時不對脾胃造成任何負擔。
百度百科-薏米紅豆粉