綠豆泡多久？

提前壹晚用冷水或開水浸泡3小時左右。綠豆營養價值豐富，含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸和多種礦物質元素。綠豆中的蛋白質，磷脂中的磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇是人體許多器官的必需營養素。

提前壹晚用冷水或開水浸泡3小時左右。綠豆營養價值豐富，含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸和多種礦物質元素。綠豆中的蛋白質，磷脂中的磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇是人體許多器官的必需營養素，都具有興奮神經、刺激食欲的作用。