做法洗凈新鮮香菜；合歡花翻炒40分鐘，加入羊雜骨頭湯。羊雜骨頭湯煮沸時，加入鴿子蛋，盡量保持完整。
鴿子蛋熟了，倒入新鮮的香菜，加入細鹽、姜末、蔥段、味精、胡椒粉、料酒。香菜熟了，加入適量味精。
取法喝湯，吃鴿子蛋和香菜，可以常吃。
洋槐花性味平，苦，無毒，心脾等經。
肝氣郁結、陰寒的女性吃這個湯，不要放辣椒。
養生堂建議補腎壯陽，寧心安神。香菜具有補腎壯陽、健脾和中的功效。可用作湯、藥的調料，提高男女性欲。