人參茶粥
人參35g(或黨參15？20g)茯苓15 ~ 20g生姜3？粳米5克60克做法:先將人參(或黨參)、生姜切成薄片，茯苓搗碎，用清水浸泡半小時，煎兩次，去渣取汁，合並兩次煎液，早晚兩次用粳米煮粥。功效:此粥具有益氣補虛、健脾養胃的作用，適用於氣虛、脾胃虛弱、飲食減少、消化吸收功能下降、營養不良或惡心嘔吐、大便稀薄等癥狀的青少年。
健脾蓮蓉糕
黨參15g白術15g麥芽15g枳殼20g陳皮12g大曲15g山楂10g。做法:把藥磨成粉。將1雞蛋去殼，在打蛋器中加入糖，用竹筷單向攪拌約3？5分鐘，呈乳白色時，篩入適量面粉，加入中藥粉，加入紅糖輕輕攪拌，呈淡紅色。將模型蓮餅盒洗凈，在每盒內鋪上熟豬油，加入餅漿，放入籠中，大火蒸熟。趁熱撒上芝麻，取出蛋盒，翻盤。功效:具有健脾消食、行氣消脹的作用。適用於脾胃虛弱引起的不思飲食、消化不良、胸悶脹滿的青少年。
青少年精力充沛，新陳代謝比較快，要多吃有營養的食物，這樣可以使生長保持穩定狀態，避免營養不良。在此提醒各位家長朋友，壹定要防止孩子挑食，少吃垃圾食品，多吃富含蛋白質的營養食品，對身體發育有好處。