1.止咳蟲草湯1。材料:65438+鴨子0只，生姜4片，冬蟲夏草20g。
2.做法:將鴨子撈出清洗幹凈，去除腸內雜質，將生姜、冬蟲夏草放入鴨肚中，用清水浸泡至鴨子半身，放入燉鍋內，燉2小時。
功效:滋補養血，對支氣管哮喘、老年慢性氣管炎、咳嗽無力、白天痰多、夜間失眠有療效。
2.蟲草雞湯1。材料:雞1只，冬蟲夏草25克，圓肉15克，大棗6枚。
2.做法:將雞清洗幹凈，與其他材料壹起放入泥鍋中，加入適量的水，煮3個小時。
3.功效:補血養陰，補肺腎，益精。
3.蟲草燉羊肉湯1。材料:蟲草10克(2元)，泡天雄10克(2元)，肉蓯蓉10克(2元)，羊肉100克(2元)，生姜2片。
2.做法:將冬蟲夏草洗凈，將羊肉放入沸水中煮5分鐘，取出洗凈，將所有材料放入燉鍋中，加入適量開水，加蓋燉4小時，加鹽調味。
3.功效:治療頭暈、黑眼圈、飛蚊癥。
四、蟲草燉乳鴿湯1。食材:瘦鴿子2只，瘦肉200只(4元)，冬蟲夏草15元(3元)，生姜1片。
2.做法:將冬蟲夏草洗凈，切下白鴿的腳，洗凈，放入沸水中5分鐘，撈起洗凈。瘦肉用開水焯5分鐘，撈起洗凈。將仙鶴、瘦肉、冬蟲夏草、生姜放入燉盅中，加入適量開水，加蓋燉4.5小時，加鹽調味。
3.功效:滋陰、明經、提神。
最後需要註意的是，冬蟲夏草最好的保存方法是放在冰箱裏，溫度在-3℃以下！