蒲公英葉含有大量的蛋白質、脂肪、微量元素、碳水化合物和維生素等。經常服用蒲公英水可以改善皮膚皮炎或濕疹。蒲公英不僅對葉子有很好的作用，它的花對我們人體也是非常有益的。
現代研究發現，蒲公英葉對腫瘤有非常好的預防和治療作用。用開水沖泡鮮蒲公英葉或幹蒲公英，然後代茶服用，有很好的清熱解毒、抗腫瘤的作用，還能更好的提高機體免疫力。壹些經常長斑的女性可以多喝，因為蒲公英花有祛斑的作用。
醫生警告兩種人千萬不要喝蒲公英茶！
血壓低的人不宜飲用。
蒲公英根泡水有壹定的降壓作用，低血壓人群慎用。
脾胃虛寒
如果不單獨喝蒲公英，蒲公英本身對脾胃虛寒的人來說微寒，所以胃寒體寒的人不適合多喝，女性經期也不宜多喝。
愛吃細菌寄語:蒲公英本來就有苦味，有些人不習慣服用。要減少這種苦味，可以將洗凈的蒲公英放入沸水中煮壹兩分鐘，撈出後再煮，可以很好的減少苦味。