推薦理由:中醫認為面色的健康與脾密切相關。比如痘痘，多是脾濕熱過盛所致。黃褐斑多由肝郁脾虛引起；面色發黃暗沈是脾虛，氣血不升的表現。所以夏季調理脾胃飲食比較好。燕窩含有豐富的膠原蛋白，可以健脾開胃，有效保護消化系統。是愛美女性、腸胃虛弱的老人、小孩夏季進補的最佳選擇。
吃法:取燕窩3g，西洋參3g，粳米100g，冰糖適量，煮至粥狀。每周服用2到3次，堅持三個月效果會更好。
養生點評:此粥能健脾胃，抗疲勞，滋陰降火，長期服用效果更佳。
2、大麥綠豆粥
推薦理由:約伯的眼淚在《神農本草經》中被列為上品，說它能祛濕益胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用能使人強身益氣。綠豆有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效。加糖能調和中焦與肺，疏肝理氣，滋陰止咳。這種粥是夏季健脾養胃的好粥。
食用方法:薏米30g，粳米10g，綠豆30g，糖適量，煮30分鐘左右即可成粥。這個食譜有助於最大限度地發揮各種單品的功效。
養生點評:此粥能健脾祛濕，清熱解毒，生津止渴，夏天服用會有很好的保健作用。