尉氏農業基礎雄厚。是國家商品糧生產基地縣、優質棉花生產和出口基地縣、水利百強縣、林業百強縣。近年來，種植結構進壹步優化。主要農作物有小麥、棉花、玉米、油籽、瓜類和蔬菜。特色優勢農業得到發展，壹批無公害農產品生產基地獲得省級認定。其在開封的第壹個蔬菜基地——北千畝，直供港澳和東南亞。畜牧綜合實力進入全省前16。賈魯河灘魚鴨混養基地常年養鴨460萬只，年產值7億元，相關產值654.38+0.2億元。它是長江以北最大的蛋鴨養殖基地。杭州華東家禽貿易有限公司尉氏分公司，投資5000萬元，年屠宰加工老鴨11萬只。與中國郝躍集團合作投資6億元的肉牛產業綜合加工項目，輻射帶動力強，主導產業優勢明顯。全縣自然生態環境良好，森林覆蓋率24.6%。是河南省首批平原綠化先進標準縣，被譽為“豫東平原上的壹顆明珠”。