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秋季養生:為什麽多吃酸的?

秋田養生

多吃點酸的

秋季是壹個重要的健康季節,也是身體儲存能量以度過寒冬的季節。然而,立秋後,許多人嘗到了嚴重的秋燥。

從中醫的節氣來看,中秋節是氣候變化的分界點。中秋節前是初秋,初秋的幹燥稱為“溫燥”;中秋節過後,天氣明顯轉涼,早晚溫差大。此時是“好燥”,容易感冒咳嗽,有的人甚至腹瀉,胃腸功能紊亂。

那麽如何從飲食上進行調節,讓我們突破“秋燥”的封鎖呢?

中醫認為“肺氣過盛可抑肝木,故酸味過盛可壯肝木”“酸甜營養”。因此,多吃酸性食物可以刺激身體分泌更多的體液,從而達到降燥潤肺的目的。

在工作日,妳可以在妳的飯菜中加入更多的醋。山楂、秋梨膏、柚子也是滋陰潤燥的酸性食物。

需要註意的是,有些人喜歡吃酸梅,其實並不壞,只是酸梅是堿性的。吃多了會影響胃的消化功能,容易引起潰瘍。

另外,秋季要多吃易消化的食物。蔬菜最好焯水後再吃,少吃沙拉等生冷食物。西瓜、哈密瓜等涼性水果易傷脾胃陽,可適量吃蘋果、葡萄、橘子。

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