2.還可以加入茯苓、薏苡仁、生姜等。做米粥。此粥中茯苓、薏苡仁有健脾利濕的功效，生姜有暖胃散寒的功效。三者加在壹起煮粥，不僅有助於消化，還能緩解胃寒不適。
3、自己做蛋糕，好吃又健康。茯苓可以烤熟磨成面粉做成各種糕點，食用時加1杯茯苓茶更好。
做法:準備面粉450克，茯苓50克，將幹茯苓打成粉末，與面粉混合均勻，加入泡打粉和清水，揉成面團，發酵後做成5厘米見方的餅。放在籠子裏用猛火蒸，每天1次，早餐。
4、將茯苓磨成湯，保健效果好。
做法:取茯苓30克，蓮子30克，紅豆30克，蜂蜜20克。將泡好的蓮子去皮去核，將洗凈的赤小豆和蓮子放入沸水鍋中，先用武火煮沸，再用小火煨至熟爛。加入茯苓粉，邊加邊攪拌，放湯冷卻，加入蜂蜜，攪拌均勻。
5、清蒸桂魚，可以作為餐桌上的主菜，還能起到很強的保健作用，做法還是很簡單的。
做法:準備1桂魚，15g茯苓，適量蔥姜。將茯苓磨成粉，在洗凈的桂魚上切幾道，姜、蔥切絲。將茯苓粉均勻塗抹在鱖魚魚身和魚肚上，然後用姜絲和蔥絲蓋在魚身上。
6.將桂魚放入鍋中蒸65，438+00分鐘，然後將蒸好的汁倒入小鍋中，加入壹些醬油，根據自己的口味加入壹些鹽，拌勻後澆在魚上。美味的茯苓蒸桂魚做好了。
7.茯苓和黑芝麻都粉碎，用面粉做面條吃。這種食物還可以生發烏發，特別適合愛美的女士。