目前國內營養專業人才短缺，公共營養師就業前景非常廣闊。公共營養師可以為健康和亞健康人群提供營養咨詢和指導。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用，還可以為員工、白領、高級管理人員、運動員和家庭提供教育、咨詢和指導服務。
學習內容:
公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、臨床營養學、中醫基礎理論、中醫膳食進補理論、中醫營養評價、食品衛生學、特殊人群營養、各種食物的營養價值、營養專題教育、營養計算軟件的應用、營養師就業創業指導、食品的物理和簡單生化檢測方法等。重點學習和掌握選菜、菜譜準備、基礎烹飪、營養等內容和技能。
考試合格者，授予公共營養師國家職業資格證書。