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野生紅茶是高檔茶嗎?

野生紅茶是壹種高檔茶葉。壹般指野生古樹紅茶,以雲南臨滄、鳳慶、保山等地的野生古樹鮮葉為原料,經萎雕、揉撚、發酵、初烘、烘焙而成,具有滋味醇厚、香氣悠長的品質特征。區分野生紅茶和普通紅茶,可以從香氣入手。普通紅茶的香氣會飄而短,而野生紅茶的香氣會更沈穩綿長。普通紅茶恢復時間短,野生紅茶恢復時間長。

野生紅茶的特點:

野生紅茶壹般指野生老樹紅茶,常見的是雲南紅茶,屬於壹種獨特、高檔、名貴的紅茶品種。其茶湯色澤金黃明亮,滋味醇厚醇厚,香氣悠長,飲後唇齒留香,耐泡持久。野生紅茶通常以雲南臨滄、鳳慶、保山等地的野生古茶樹鮮葉為原料,經過萎雕、揉撚、發酵、初烘、烘焙等工序制成。幹茶條肥美緊實,色澤金黃。

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