枸杞的有效成分原花青素怕熱，水溫過高會影響藥效。建議用40度以下的溫水沖泡。壹般服用中藥時不要喝濃茶，因為茶葉中含有鞣酸，濃茶含有較多的鞣酸，和枸杞壹起服用會影響人體對有效成分的吸收，降低其療效。最好在服藥2~3小時後飲用。
頂級品質的黑枸杞，三分鐘可以泡五六次左右，但如果第壹杯泡半個小時，黑枸杞中的花青素就會在第壹杯完全釋放出來。接下來，優秀的浸泡並沒有那麽明顯，也就是說，黑枸杞的浸泡次數取決於間隔時間。生、寒、油膩、肉類食物會加重體內濕氣，刺激腸胃，使腸胃難以消化吸收。為了保證黑枸杞的保健效果，調理期間最好不要吃這類食物。
枸杞既是食物又是藥物，所以不是所有的人都適合隨時服用。所以大家喝酒的時候要多註意。