西葫蘆含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素等物質，不含脂肪。既能補充人體所需的維生素，又能讓皮膚更加水潤有光澤。它還含有豐富的纖維素，可以加速人體的新陳代謝。對人體有排毒養顏的作用，西葫蘆含有鉀和維生素K，可以有益健康。還能促進腸道蠕動，促進消化，對糞便的排出非常有利。
西葫蘆番茄炒菜，壹天壹菜，有非常好的排毒減肥效果，可以促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，增加飽腹感，減少脂肪的吸附和沈積，清胃排毒，凈化細胞外液，讓妳的體型越來越好。炒西葫蘆和西紅柿也有很好的保濕護膚效果。女性可以多吃，可以補充皮膚水分和營養，改善皮膚彈性，減少皮膚黑色素沈積，去除色素沈著，美白肌膚，減緩皺紋的生長，使皮膚白皙潤澤。
在這個季節交替的時候，大家壹定要註意保健，增強抵抗力，不必給生病留下機會。這種情況下，外面溫度還是高，環境濕度降低，溫度還是幹燥的。在護膚層面，很多人會更加註重保濕、補水、抗衰老，會越來越依賴各種化妝品。事實上，要真正追求完美的肌膚身心健康，及其身心健康，每個人都應該多吃綠色有機的水果和蔬菜。那會讓妳讓妳的皮膚容光煥發，健康無比！